大阪市淀川区に店を構える「讃岐うどんつる凜」は、本場讃岐の味わいを大切にしたうどん専門店です。毎日丁寧に仕込む自家製麺は、讃岐うどんならではのしっかりとしたコシと、なめらかなのど越しが特徴。小麦本来の風味を感じられるうどんは、一口食べればその違いを実感していただけます。
つる凜では、麺だけでなく出汁にも強いこだわりを持っています。厳選した鰹節や昆布から丁寧に引き出した出汁は、香り高く奥深い味わい。うどんの美味しさを引き立てる優しい味わいで、最後の一口まで飽きずに楽しめます。
淀川区という街の中で、日常の中にある、ほっとする一杯をお届けしたい想いで、一杯一杯のうどんを心を込めてお作りしています。ランチタイムにはお仕事の合間の食事として、またご家族やご友人との食事の場としても、気軽に立ち寄っていただけるお店です。
讃岐うどんつる凜は、淀川区で本格的なうどんを楽しめるお店として、地域の皆さまに愛される存在であり続けたいと考えています。淀川区で美味しいうどんをお探しの際は、ぜひつる凜へお越しください。こだわりの一杯をご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。